Bolu Ketan Hitam. Pada kesempatan ini, kami hendak membagikan informasi rahasia untuk Bolu Ketan Hitam. Kamu bisa memasak Bolu Ketan Hitam di rumah sama Keluarga. Tentunya dengan resep ini kamu bisa membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti metode serta bahan yang butuh disiapkan buat memasak Bolu Ketan Hitam. Contact Bolu Ketan Hitam on Messenger. Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga.
Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa Demikian ulasan tentang resep bolu ketan hitam yang enak. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Ibu boleh memasak Bolu Ketan Hitam dengan 7 bahan dan 5 langkah.
Bahan Bolu Ketan Hitam
- Anda perlu 200 gr dari Tepung ketan hitam (diayak).
- Anda perlu 5 Butir dari Telur Ayam.
- Anda perlu 150 gr dari Gula Pasir.
- Anda perlu 150 ml dari minyak goreng bersih atau minyak kelapa.
- Anda perlu 1 sdt dari Baking Powder - tidak perlu munjung ya.
- Sediakan 1 sdt dari SP atau TBM.
- Anda perlu 1/2 sdt dari Garam halus.
Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari.
Cara Masak Bolu Ketan Hitam
- Mixer telur + gula + SP/TBM + Baking powder selama kurang lebih 5-8 menit atau hingga kental putih berjejak. Kecepatan mixer sedang di awal dan cepat sampai selesai..
- Setelah kental berjejak, kecilkan kecepatan mixer ke sedang, masukkan tepung ketan hitam bertahap, lalu minyak bertahap, aduk jangan terlalu lama, hingga tercampur rata, atau dapat diaduk tanpa mixer (dengan spatula arau whisk). Jika terlalu lama atau cepat adonan bisa tidak mengembang..
- Panaskan oven sekitar 5 menit sebelum memanggang. Suhu 150-160. Api atas bawah..
- Masukan adonan ke dalam loyang, saya pakai bulat 23 x 5 cm. Loyang dioles mentega dan tabur tepung biasa biar tidak lengket..
- Panggang adonan sekitar 30 menit. Jika adonan ditusuk dengan lidi dan tidak ada yg menempel dan atas sudah kecoklatan, keluarkan dari oven dan dinginkan sebelum pindah ke piring..
Bolu Ketan Hitam. banyak resep petanakan ayam yang bisa diikuti untuk menyebabkan olahan ayam baru di rumah seorang diri, biar tidak jemu lagi. mutasi menu petanakan ayam sungguh penuh bersama beraneka teknik pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, setum, menyalai bahkan bakar. Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras. Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Bolu kukus ketan hitam memiliki tekstur yang berbeda dengan jenis bolu kukus lainnya yang cenderung lebih ringan dan lembut. Tertarik untuk segera mencoba di rumah, kan? Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.