Resep: Lezat Black Glutinous Ciffon/Chiffon Ketan Hitam

Resep Bolu

Black Glutinous Ciffon/Chiffon Ketan Hitam. Pada kesempatan ini, kami bakal memberikan informasi rahasia membuat Black Glutinous Ciffon/Chiffon Ketan Hitam. Kalian bisa membuat Black Glutinous Ciffon/Chiffon Ketan Hitam di rumah dengan sahabat. Pastinya sama resep ini kalian bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti instruksi dan juga bahan yang mesti disiapkan buat memasak Black Glutinous Ciffon/Chiffon Ketan Hitam.

Black Glutinous Ciffon/Chiffon Ketan Hitam Ibu boleh memasak Black Glutinous Ciffon/Chiffon Ketan Hitam dengan 8 bahan dan 9 langkah.

Bahan Black Glutinous Ciffon/Chiffon Ketan Hitam

  1. Anda perlu 4 Butir dari Telur (Pisahkan Putih dan Kuningnya).
  2. Anda perlu 1/2 Sdt dari Air Jeruk Nipis/Lemon.
  3. Sediakan Sejumput dari Garam.
  4. Sediakan 85 gr dari Gula Pasir.
  5. Anda perlu 50 gram dari Tepung Ketan Hitam.
  6. Sediakan 50 gram dari Tepung Beras.
  7. Sediakan 65 ml dari Santan Kental (Sy Kara 1 bgks kecil).
  8. Sediakan 40 ml dari Minyak Goreng.

Cara Membuat Black Glutinous Ciffon/Chiffon Ketan Hitam

  1. Siapkan bahan-bahan : Campur Minyak Goreng+Santan, aduk rata, sisihkan. Campur Tepung Ketan+Tepung Beras, ayak, sisihkan..
  2. Mikser Putih Telur+Garam+Air Jeruk Nipis, kocok sampai berbusa (speed sedang)..
  3. Tambahkan Gula Pasir secara bertahap (3 tahap), mikser sampai kaku..
  4. Turunkan speed mikser, masukkan Kuning Telur (sudah dikocok lepas), mikser cukup sampai tercampur rata..
  5. Masukkan Campuran Tepung, mikser rata lagi (cukup sampai tercampur rata, jangan over mix ya) masih dengan speed rendah..
  6. Terakhir masukkan Campuran Minyak+Santan, mikser rata, sebentar saja, matikan mikser..
  7. Tuang adonan ke loyang Chiffon size 18 Cm tanpa dioles apapun, panggang dengan suhu 150°-160° Celsius selama 60 menit (tergantung suhu oven masing2). Nanti saat dioven, adonan akan sedikit merembes, jangan kuatir tetap lanjutkan memanggang, biar ga kena oven, alasi loyang dengan loyang persegi..
  8. Keluarkan dari oven, langsung balikkan atau telungkupkan loyang sampai dingin sekitar 1.5 jam..
  9. Keluarkan cake dengan cara disisir searah (supaya rapih) pinggir & tengahnya pakai pisau tipis dan tajam, potong-potong dan sajikan..

Black Glutinous Ciffon/Chiffon Ketan Hitam. meruah resep masakan ayam yang sanggup diikuti bakal membikin buatan ayam terkini di rumah individual, agar tidak jenuh lagi. ragam menu penganan ayam sungguh berlebihan bersama beraneka metode pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, setum, mendiang lebih-lebih bakar.