Bolu Ketan Hitam Oven (Praktis). Pada kesempatan ini, kita akan memberi resep rahasia membuat Bolu Ketan Hitam Oven (Praktis). Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Oven (Praktis) di rumah sama sahabat. Tentunya sama resep ini kamu sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti metode dan juga bahan yang mesti disiapkan buat membuat Bolu Ketan Hitam Oven (Praktis). Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut.
Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Ibu boleh buatBolu Ketan Hitam Oven (Praktis) dengan 4 bahan dan 10 langkah.
Bahan Bolu Ketan Hitam Oven (Praktis)
- Sediakan 250 gr dari Tepung ketan hitam.
- Anda perlu 200 gr dari butter/ margarin.
- Anda perlu 250 gr dari gula putih.
- Sediakan 4 butir dari telur ayam.
Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini. Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya.
Cara Masak Bolu Ketan Hitam Oven (Praktis)
- Panaskan butter/ margarin (Guna untuk mencairkan butter).
- Pecahkan 4 butir telur kedalam wadah.
- Tambahkan gula putih kedalamnya.
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur dan gula putih. (Hingga warna telur berubah menjadi putih pucat dan adonan telur mengembang). Tips: Arah putaran mixer harus searah, tidak boleh berubah/berbalik arah. Jika ke arah kanan, maka ke kanan terus. (Agar adonan tidak bantat).
- Kecilkan kecepatan mixer, kemudian tambahkan tepung ketan hitam kedalam adonan dan butter yang telah di cairkan. Kocok hingga sekitar 5 menit saja..
- Siapkan loyang, kemudian olesi loyang dengan butter, dan taburi tepung terigu..
- Tuangkan adonan yang telah di mixer ke dalam loyang.
- Panaskan oven, kemudian masukkan loyang ke dalam oven. Nyalakan kompor dengan api kecil. Tunggu hingga sekitar 1,5 jam. Note : tusuk Bolu menggunakan tusuk gigi, jika sudah tidak lengket di tusuk gigi maka bolu dipastikan sudah matang..
- Keluarkan loyang bolu dr dalam oven, dan biarkan hingga suhu panas nya hilang. Setelah bolu tidak lagi panas, keluarkan bolu dr loyang..
- Si hitam manis endesss bolu ketan hitam siap untuk jadi teman ngeteh anda :).
Bolu Ketan Hitam Oven (Praktis). meruah resep olahan ayam yang bisa diikuti buat mendatangkan olahan ayam baru di rumah sendiri, agar tidak jemu lagi. modifikasi menu makanan ayam amat banyak bersama berbagai metode pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, uap, mendiang terlebih bakar. Fimela.com, Jakarta Ingin coba bolu yang berbeda dari biasanya? Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah. Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Tambahkan baking powder,tepung ketan hitam, dan vanila bubuk sambil di ayak. Setelah itu, tambahkan lagi susu kental manis dan Tuang adonan.