Bolketem (bolu ketan hitam) Panggang. Pada artikel ini, kita bakal memberikan informasi rahasia membuat Bolketem (bolu ketan hitam) Panggang. Kamu bisa membuat Bolketem (bolu ketan hitam) Panggang di rumah bersama sahabat. Pastinya bersama resep ini anda dapat membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti teknik dan bahan yang mesti disiapkan buat membuat Bolketem (bolu ketan hitam) Panggang. Sebenarnya bolu jenis ketan, tidak hanya ketan hitam saja tetapi ketan putih pun sebenarnya bisa Anda gunakan untuk membuat camilan ini. Nah pada kesempatan kali ini, bacaterus.com akan berbagi mengenai resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan juga lembut tersebut. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang.

Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa pula kopi. Bagi Anda yang gemar bersantai sembari berbincang dengan teman atau keluarga sajian lezat yang satu ini mampu membuat acara bersantai Anda menjadi lebih menyenangkan. Kue bolu ketan hitam bisa dibuat dengan cara di kukus maupun di panggang. Ibu boleh buatBolketem (bolu ketan hitam) Panggang dengan 7 bahan dan 12 langkah.

Bahan Bolketem (bolu ketan hitam) Panggang

Sediakan 150 gr dari tepung ketan hitam.
Anda perlu 2 sdm dari susu bubuk.
Sediakan 1/4 sdt dari baking powder.
Sediakan 4 butir dari telur.
Sediakan 150 gr dari gula pasir.
Anda perlu 1/2 sdm dari ovalet.
Anda perlu 125 gr dari campuran mentega+margarin+minyak makan.

Cara membuat bolu ketan kukus maupun panggang ini relatif mudah dan sederhana kok. Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan bolu kukus. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket.

Cara Masak Bolketem (bolu ketan hitam) Panggang

Siapkan loyang. Olesi dengan margarin dan taburi setelahnya dengan tepung ketan hitam. Sisihkan..
Siapkan bahan-bahan. Tepung ketan..
Susu bubuk..
Baking powder..
Gula pasir..
Telur..
Mentega, margarin, minyak goreng sebanyak 125 gr (saya kelebihan waktu nuang)..
Mixer gula pasir dan telur hingga mengembang & putih berjejak. Sekitar 5-6 menit..
Ayak tepung, masukan ke adonan, campur hingga rata..
Masukan campuran mentega, margarin, dan minyak makan. Aduk rata, jangan lupa aduk balik untuk menghindari minyak/mentega/margarin mengendap di dasar baskom. Aduk hingga rata, jika sudah rata maka tuang ke dalam loyang..
Panggang adonan dalam oven 170°C hingga matang api atas bawah. Untuk yang pakai api atas bawah, jika permukaan kue sudah kering dan menguning tua, segera matikan oven atas. Panggang dengan api bawah saja setelah api atas dimatikan. Setelah kira-kira matang, tes tusuk dengan lidi. Jika adonan tidak lengket di lidi berarti kue sudah matang. Lakukan tes tusuk di beberapa tempat (menyebar)..
Sajikan kue sebagai teman minum teh..

Bolketem (bolu ketan hitam) Panggang. membludak resep masakan ayam yang dapat diikuti bakal menciptakan masakan ayam hangat di rumah sendiri, agar tak bosan lagi. mutasi menu penganan ayam sungguh penuh sama berbagai teknik pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, setum, mendiang justru bakar. Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah. Satu ini adalah resep bolu kukus ketan hitam, yang rasanya tidak kalah dari varian bolu kukus lainnya.