Marmer Cake/Bolu Jadul. Pada artikel ini, kita bakal memberi resep rahasia untuk Marmer Cake/Bolu Jadul. Kalian bisa memasak Marmer Cake/Bolu Jadul di rumah bersama Keluarga. Tentunya bersama resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti teknik dan juga bahan yang butuh disiapkan untuk membuat Marmer Cake/Bolu Jadul. Bolu jadul alias marmer cake bolu legendaris yang sangat mudah pembuatannya. selain itu rasanya enak disukai semua kalangan, mari kita simak pembuatannya. Bikin bolu MARMER jadul dan pasti nya super gampang cara membuat nya. Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia.

Meski terbilang sederhana, marmer cake rasanya manis ringan dengan aroma mentega yang kuat. Dari sekian banyak penjual marmer cake, ada Sebenarnya Law's Kitchen tak hanya menyediakan marmer cake, tapi juga beragam kue lainnya seperti bolu jadul aneka topping, brownies, bolu tape. Membahas sesuatu yang jadul atawa jaman dulu itu memang menyenangkan. Ibu boleh memasak Marmer Cake/Bolu Jadul dengan 9 bahan dan 11 langkah.

Bahan Marmer Cake/Bolu Jadul

Anda perlu 150 gr dari mentega (saya Palmia Royal).
Sediakan 100 gr dari gula pasir.
Anda perlu 3 butir dari telur utuh.
Anda perlu 1 butir dari kuning telur.
Sediakan 150 gr dari tepung terigu serbaguna.
Anda perlu 1 sdt dari baking powder.
Sediakan 1/2 sdt dari vanili.
Anda perlu 1 sdm dari coklat bubuk (saya 1 sdt pasta coklat).
Anda perlu dari ز.

Cerita tentang hal jaman dulu yang begitu sengsara seperti, sekolah nggak dikasih duit jajan, jalan Bolu-Marmer. Rasa kue klasik yang satu ini memang bikin kangen. Meski terbilang sederhana, Marmer Cake rasanya manis ringan dengan aroma mentega yang kua. Udah lama sebenernya pengen mbikin marmer cake jadul, resep Pak Sahak yang terkenal itu.

Cara Membuat Marmer Cake/Bolu Jadul

Siapkan loyang (saya loyang tulban diameter 20 cm), oles dengan margarin dan taburi tepung terigu tipis-tipis.
Ayak tepung terigu dan baking powder, sisihkan.
Kocok mentega dan gula sampai lembut, pucat dan mengembang dengan kecepatan tinggi. Tambahkan vanili bubuk, kocok lagi.
Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok.
Turunkan kecepatan mikser, masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak sebelumnya secara bertahap.
Setelah selesai mengocok, ambil 1 sendok sayur adonan, beri 1 sdt pasta coklat atau 1 sdm bubuk coklat. Aduk rata.
Tuang adonan putih ke dalam loyang. Lalu masukkan adonan coklat di atasnya.
Buat motif acak marmer menggunakan garpu atau sumpit.
Panggang di dalam oven suhu 180 dercel selama 40 menit. Saya pakai otang api kecil selama 30 menit.
Setelah matang keluarkan kue, tunggu agak dingin terlebih dahulu.
Keluarkan kue dari loyang dan potong-potong, dimakan saat kue masih hangat lebih enak... 😋.

Marmer Cake/Bolu Jadul. berlebihan resep makanan ayam yang bisa diikuti bakal mendatangkan masakan ayam anyar di rumah pribadi, biar tak jemu lagi. variasi menu olahan ayam sangat ramai dengan beraneka mekanisme pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, setum, melayur malahan bakar. Beberapa teman-teman foodblogger udah mencoba dan menurut review mereka, cake ini lembut dan enak banget rasanya. Resep bolu marmer adalah salah satu resep cake klasik atau resep kue bolu jadul yang mempunyai tekstur lembut, moist dan empuk di tengah kuenya. Marmer Cake, kue dengan motif coklat ini termasuk salah satu butter cake jadul. Penggunaan kuning telur yang dominan membuat kue ini lembut. Tipe butter cake akan lebih enak bila didiakan semalaman sebelum dipotong, sehingga minyak butter akan keluar dari kue dan terasa kelembutannya.