Bolu Panggang Topping Keju Crispy. Pada artikel ini, kami bakal membagikan resep rahasia membuat Bolu Panggang Topping Keju Crispy. Kamu bisa membuat Bolu Panggang Topping Keju Crispy di rumah dengan teman. Tentunya sama resep ini kalian dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti instruksi dan juga bahan yang harus disiapkan buat membuat Bolu Panggang Topping Keju Crispy.
Anda boleh buatBolu Panggang Topping Keju Crispy dengan 17 bahan dan 11 langkah.
Bahan Bolu Panggang Topping Keju Crispy
- Sediakan dari Bahan A.
- Sediakan 180 gr dari tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm dari maizena.
- Sediakan 1 sdm dari susu bubuk rasa vanila.
- Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder.
- Sediakan dari Bahan B.
- Sediakan 200 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 4 butir dari telur utuh.
- Sediakan 1 butir dari telur kuningnya saja.
- Anda perlu 1 sdt dari ovalet/emulsifier.
- Anda perlu dari Bahan C.
- Sediakan 100 gr dari margarine.
- Sediakan dari Bahan D.
- Anda perlu 40 ml dari susu putih cair.
- Anda perlu 70 gr dari keju.
- Anda perlu dari Topping.
- Anda perlu 35 gr dari keju.
Cara Masak Bolu Panggang Topping Keju Crispy
- Timbang dan campurkan bahan A di tempat yang kering..
- Panaskan oven dengan suhu sedang (me : menggunakan oven panggang tradisional tanpa settingan suhu, nyala api kompor kecil).
- Cairkan margarine (bahan C) dengan cara di tim (jangan kepanasan & terlalu lama), kemudian angin-anginkan sampai mendekati suhu ruangan..
- Parut keju bahan D, lelehkan bersama susu cair dengan cara di tim sambil diaduk pelan, gunakan air mendidih bekas tim margarine, kemudian angin-anginkan. Campuran ini akan lebih cepat mengental saat dianginkan, jadi harus segera lanjut ke langkah berikutnya..
- Campurkan bahan B dan kocok kurang lebih 15 menit sampai mengembang dan adonan putih pucat..
- Masukkan campuran bahan A sedikit demi sedikit, mix dengan kecepatan rendah sampai merata, jangan terlalu lama agar tidak bantet..
- Masukkan bahan D kemudian mix dengan kecepatan rendah hingga merata..
- Masukkan bahan C kemudian aduk dengan spatula hingga merata. Jangan aduk dengan mixer..
- Tuang ke loyang yang sebelumnya sudah dilapisi olesan margarine dan taburan tepung di dindingnya, kemudian masukkan ke oven yang sudah dipanaskan..
- Setelah adonan mengembang dan kuat (me : setelah 1 jam oven tradisional dengan api kecil), keluarkan loyang dan parut keju sebagai toppingnya. Jangan mengeluarkan loyang terlalu awal agar kue tidak "turun/kempes", pastikan sudah kuat atau 3/4 dari total waktu panggang..
- Lanjutkan memanggang hingga matang sempurna, bisa sambil tes tusuk seperti biasa (me : 1 jam 20 menit dengan oven tradisional api kecil).
Bolu Panggang Topping Keju Crispy. ramai resep penganan ayam yang mampu diikuti untuk mengakibatkan olahan ayam baru di rumah seorang diri, agar tidak jemu lagi. modifikasi menu penganan ayam sangat meruah dengan berbagai cara pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, uap, mendiang sampai-sampai bakar.
