Bolu marmer lembut no SP dan BP. Pada kesempatan ini, kita bakal membagikan informasi rahasia untuk Bolu marmer lembut no SP dan BP. Anda dapat memasak Bolu marmer lembut no SP dan BP di rumah dengan sahabat. Tentunya sama resep ini kamu bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti cara dan juga materi yang mesti disiapkan untuk membuat Bolu marmer lembut no SP dan BP. Hai semua kali ini saya membuat marmer cake pandan coklat, cake marmer ni cara buatnya tanpa emulsifer maupun baking powder, simak ya cake marmer lembut dan. Skrg saya buat bolu yg melegenda ini.yaak bolu marmer.bolu sepanjang masa ini sangat gampang buatnya tanpa bahan bahan kimia bakingan seperti emulsifer/sp, baking powder, soda dll.cukup telur dan butter ajaa.yuuuks kita cobaa. Resep cake marmer ini adalah resep dasar cara membuat bolu marmer paling mudah, sederhana dan praktis.
Nah bunda bagaimana cara membuat Bolu Campur tepung susu bubuk baking powder jadi satu, kemudian ayak dan sisihkan. Mixer telur, gula, vanili, BP sampai ptih pucat lalu kurangi. Bolu ini dibuat tanpa baking powder(BP), tanpa baking soda(BS) dan tanpa emulsifier apapun (SP/ovalet/tbm). Anda boleh memasak Bolu marmer lembut no SP dan BP dengan 13 bahan dan 7 langkah.
Bahan Bolu marmer lembut no SP dan BP
- Anda perlu dari Bahan A.
- Sediakan 6 butir dari kuning telur.
- Anda perlu 250 gram dari gula halus(saya gula pasir dibender).
- Sediakan 300 gram dari mentega/margarin (saya bluband cake and cookie).
- Anda perlu 1/2 sdt dari esens vanila (optional).
- Anda perlu dari Bahan B.
- Sediakan 250 gram dari tepung terigu, diayak.
- Anda perlu 25 gram dari susu bubuk (boleh skip, ini tambahan dari saya).
- Anda perlu dari Bahan C.
- Sediakan 6 butir dari putih telur.
- Sediakan 1/2 sdt dari cream of tar2 boleh pke 1 sdt air jeruk nipis/lemon/cuka.
- Anda perlu dari Bahan D.
- Sediakan 1 sdm dari pasta coklat/coklat bubuk.
Nggak pake pengembang apapun, apa nggak bantat ya? Emang sempat deg-deg an sih, takut bantat, ternyata nggak bantat, lembut dan enak banget rasanya. Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat. - Masukkan telur, gula dan sp, mixer sampai kental dan kaku - Masukkan ayakan bahan kering. - Kocok mentega, margarin dan gula sampai lembut dan putih. - Masukkan kuning telur satu persatu. Resep Bolu Marmer Panggang dan Bolu Marmer Kukus Lengkap Dengan Tips Cara Membuatnya Supaya Empuk, Lembut dan Moist.
Cara Membuat Bolu marmer lembut no SP dan BP
- Panaskan oven dengan api sedang. Siapkan loyang tulban dan oles pake olesan carlo yaitu campuran 1 sdm tepung terigu,1 sdm minyak goreng, 1 sdm margarin aduk rata dan oles ke loyang. Hasilny lebih bagus pada saat kue dikluarkan dari loyang, ga lengket. Sisihkan.
- Masukkan bahan A kedalam mixer lalu mixer sampe putih,mengembang kira2 ada 10 menit dengan speed tinggi. Disesuaikan aja dengan mixer masing2.
- Setelah itu turunkan kecepatan mixer ke speed paling rendah masukkan campuran tepung dan susu bubuk yg sudah diayak. Masukkan bertahap dan aduk sebentar asal rata aja ya. Matikan mixer..
- Mixer bahan C diwadah yang bersih tanpa ada bekas apapun ya dan mixer nya juga harus bersih jangan ada nempel adonan mentega karna bisa menyebabkan putih telur ga mau ngembang. Oh iya apabila pakai air jeruk nipis/lemon ato cuka, dimasukkan setelah kocokan putih telur udah berbuih ya. Kalo pake cream of tar2 dicampur dari awal. Mixernya dari speed rendah bertahap ke speed tinggi, hingga putih telur stiff peak. (Saya pinjem gambar dari member CP mba voni ambar, izin ya mba).
- Campurkan hasil kocokan putih telur tadi kedalam adonan kuning telur tadi. Dicampur dalam 3 tahap ya, aduk menggunakan spatula dengan teknik aduk balik. Perlahan saja ya biar ga bantet. Oh iya kalau pada kocokan putih telur ada air dibawahnya, jangan dimasukkan ya krn bisa bikin bantat jd ambil busa telurnya saja 😊.
- Setelah tercampur rata, ambil sedikit adonanan lalu campur dengan coklat bubuk atau pasta coklat aduk rata. Kemudian masukan setengah adonan putih kedalam loyang lalu tambahkan setengah adonan coklat lalu timpa lagi dengan adonan putih, dan trakhir tuang sisa adonan coklat lalu bikin motif menggunakan tusuk lidi atau gagang sendok. Hentakkan loyang 3 x sebelum masuk ke oven utk mengeluarkan udara yang terperangkap..
- Masukkan ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Panggang dengan suhu 160-170 derajat selama 45 menit atau hingga matang, tergantung oven masing2 ya. Lakukan tes tusuk, apbila tidak ada yang lengket brarti sudah matang. Matikan oven dan kluarkan kue dari loyang, dinginkan lalu potong2, kue siap dinikmati bersama teh atau kopi 😀.
Bolu marmer lembut no SP dan BP. banyak resep makanan ayam yang sanggup diikuti buat mengakibatkan olahan ayam hangat di rumah individual, agar tidak bosan lagi. mutasi menu masakan ayam sungguh berlimpah dengan berbagai teknik pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, uap, menggarang terlebih bakar. Pastry Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Desserts. Merupakan salah satu resep bolu gulung kukus tradisional yang sangat disukai sejak Zaman dahulu hingga sekarang. Rasanya yang lezat dan motif kuenya yang unik ini terkadang membuat rasanya tak mudah terlupakan. Meski terbilang sederhana, marmer cake rasanya manis ringan dengan aroma mentega yang kuat. Sebenarnya Law's Kitchen tak hanya menyediakan marmer cake, tapi juga beragam kue lainnya seperti bolu jadul aneka topping, brownies, bolu tape keju, lapis Surabaya hingga Chui Kao So.