Rainbow Cake Kukus Putih Telur. Pada kesempatan ini, kami bakal memberikan informasi rahasia membuat Rainbow Cake Kukus Putih Telur. Kalian bisa membuat Rainbow Cake Kukus Putih Telur di rumah sama sahabat. Tentunya bersama resep ini kamu mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti cara dan materi yang harus disiapkan untuk membuat Rainbow Cake Kukus Putih Telur.
Anda boleh buatRainbow Cake Kukus Putih Telur dengan 7 bahan dan 8 langkah.
Bahan Rainbow Cake Kukus Putih Telur
- Anda perlu 350 ml dari putih telur suhu ruang.
- Sediakan 1 sdt dari SP (saya ovalet).
- Sediakan 250 gram dari gula pasir.
- Sediakan 300 gram dari terigu.
- Anda perlu 150 ml dari minyak goreng.
- Anda perlu 150 ml dari air/ 100 ml SKM+air (saya 65ml Kara+50ml SKM+air).
- Anda perlu dari Pewarna makanan : merah,kuning,orange,hijau,biru,ungu.
Cara Masak Rainbow Cake Kukus Putih Telur
- Siapkan dan timbang bahan yang akan digunakan..
- Ini campuran santan+SKM+air yang totalnya 150 ml ya moms 😉😉.
- Pada mangkok adonan, masukkan putih telur + SP/Ovalet. Mixer dengan kecepatan sedang hingga berbusa. Lalu masukkan gula bertahap 3x dengan menaikkan kecepatan mixer hingga adonan mengembang/berjambul/softpeak. Masukkan tepung terigu mixer cepat dg speed terendah. Lalu masukkan minyak dan susu/ santan bergantian mixer dg speed terendah asal rata dan tidak ada endapan dibawah mangkok. Aduk balik dg spatula..
- Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan kain. Bagi adonan menjadi 6 warna/ sesuai selera. Saya timbang ya moms agar tebalnya sama. Masukkan adonan pertama (saya warna merah) ke dalam loyang yang telah dioles minyak dan dialasi kertas baking. Kukus selama 5 menit. Lalu timpa dengan adonan yang telah diberi warna orange kukus 5 menit. Selanjutnya untuk adonan warna kuning,hijau dan biru. Terakhir adonan warna ungu kukus selama 20 menit..
- Setelah matang, angkat loyang berisi ranbowcake dan matikan kompor. Biarkan uap panasnya berkurang. Lalu balik di cooling rack. Setelah suhu ruang saya balik kembali dan saya iris bagian tepi bolu agar rapi. Trus baru dipotong2 deh 😄😄.
- Udah gini aja enak tanpa toping. Hehe ini si adek suka banget deh.. rasa gurih dari santannya kerasa banget hehe.. 😉😉.
- Nyetock jg buat disimpan di toples kedap udara dan masuk kulkas..
- Happy baking.. solusi lagi buat tumpukan putih telur untuk digelontorkan jadi cemilan disaat harga telur naik seperti ini. Hihi.
Rainbow Cake Kukus Putih Telur. berlimpah resep petanakan ayam yang sanggup diikuti bakal mengakibatkan masakan ayam anyar di rumah pribadi, biar tidak jenuh lagi. variasi menu makanan ayam amat berlimpah bersama bermacam teknik pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, uap, panggang bahkan bakar.