Rainbow Cake Kukus. Pada kesempatan ini, kami akan memberi informasi rahasia untuk Rainbow Cake Kukus. Anda bisa memasak Rainbow Cake Kukus di rumah dengan teman. Pastinya bersama resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti teknik dan juga materi yang butuh disiapkan untuk memasak Rainbow Cake Kukus.
Ibu boleh buatRainbow Cake Kukus dengan 13 bahan dan 11 langkah.
Bahan Rainbow Cake Kukus
- Anda perlu 450 gr dari tepung terigu protein sedang (me : segitiga biru).
- Sediakan 450 gr dari gula halus.
- Anda perlu 90 gr dari susu bubuk full cream.
- Anda perlu 12 butir dari telur.
- Anda perlu 450 ml dari minyak goreng.
- Anda perlu 3 sdm dari emulsifier (me : SP).
- Sediakan 18 sdm dari susu kental manis.
- Sediakan secukupnya dari Vanili essence.
- Sediakan dari Pewarna makanan (me:rajawali).
- Anda perlu dari Saya cuma pakai 3 warna primer, jadi mix sendiri ya.
- Sediakan dari Butter Cream :.
- Sediakan 1/2 kg dari mentega putih Blueband.
- Anda perlu 1 kaleng susu dari kental manis.
Cara Masak Rainbow Cake Kukus
- Mixer telur, SP, gula halus, susu bubuk, susu kental manis sampai putih berjejak.
- Matikan mixer. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk satu arah dengan spatula atau sendok kayu.
- Masukkan minyak goreng sambil diaduk. Dan tambahkan vanili essence (cair) secukupnya saja. Disini saya menggunakan sendok takar ya.. Saya pakai yang paling kecil (ada tulisan "just a pinch").
- Bagi menjadi 6 bagian untuk diberi pewarna (merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu). Tadi kira2 jadi sekitar +/- 3600ml adonan kentalnya. Pas utk 6 warna deh..
- Olesi loyang menggunakan margarin. Disini saya pakai loyang bulat ukuran diameter 26 cm. Untuk yang ingin membuat dalam porsi kecil silahkan disesuaikan kebutuhan. Lebih mudahnya dibagi 3 dari ukuran bahan diatas..
- Tuang 1 warna ungu terlebih dahulu, kira2 10 menit, cek dengan tusuk gigi apakah adonan sudah matang. Ciri-ciri adonan yang sudah matang apabila ditusuk menggunakan tusuk gigi, tusuk gigi bisa menyentuh bagian dasar loyang dan tidak ada adonan yang berbekas di tusuk gigi..
- Setelah matang, lepaskan kue dari loyang dan angin2kan. Lakukan tahap nomor 6 dan 7 secara bergantian untuk 5 warna yang lain.
- Setelah seluruh lapisan matang, siapkan bahan buttercream untuk dimixer. Dimixer sampai halus texturenya. Test rasa. Karena kuenya sudah manis saya cuma pakai 1 kaleng SKM untuk 500gr mentega putih..
- Siap dihias sesuai selera ya..
- Ini punya saya.. Maaf lupa tdk foto yang masih dlm keadaan utuh.. Ini sudah dipotong dan dibagi2..
- Kuenya cantik sekali.. Silahkan dicoba ya bunda2.. Mudah2an bermanfaat 😊.
Rainbow Cake Kukus. penuh resep masakan ayam yang mampu diikuti bakal menyebabkan olahan ayam anyar di rumah sorangan, agar enggak jemu lagi. perbedaan menu olahan ayam amat banyak oleh beraneka mekanisme pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, kukus, memanaskan malahan bakar.