Bolu Karamel/Sarang Semut. Pada kesempatan ini, kami bakal membagikan informasi rahasia membuat Bolu Karamel/Sarang Semut. Kamu bisa membuat Bolu Karamel/Sarang Semut di rumah sama Anak. Pastinya sama resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti metode dan materi yang mesti disiapkan untuk memasak Bolu Karamel/Sarang Semut. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.
Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Cara membuat bolu karamel sarang semut : Masakgula pasir dengan wajan diatas api kecil. Masak hingga berwarna cokelat gosong. angkat dan potong kue sesuai dengan selera. Anda boleh buatBolu Karamel/Sarang Semut dengan 10 bahan dan 6 langkah.
Bahan Bolu Karamel/Sarang Semut
- Sediakan 400 gr dari Gula pasir.
- Anda perlu 400 ml dari Air panas.
- Sediakan 100 gr dari Terigu.
- Anda perlu 100 gr dari Tapioka.
- Sediakan 100 gr dari Margarin/Mentega.
- Sediakan 1 sdm dari Soda kue (saya 1 sdt).
- Anda perlu 1/4 sdt dari Baking powder (tambahan dari saya).
- Sediakan 1 sdt dari vanilli bubuk / vanilla cair.
- Sediakan 5 butir dari Telur.
- Anda perlu 120 gr dari Kental manis coklat.
Bolu karamel sarang semut siap untuk di sajikan. Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll. Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu. Bolu karamel atau sarang semut ini adalah salah satu kue khas Indonesia.
Cara Masak Bolu Karamel/Sarang Semut
- Buat karamel: Aduk-aduk gula pasir di atas teflon atau kuali hingga gula mencair dengan api kecil. Setelah mencair tambahkan air sedikit demi sedikit, pelan-pelan ya karna air akan meletup2. Setelah tercampur matikan api yang tambahkan margarin aduk rata, sisihkan dan dinginkan hingga suhu ruang..
- Mix telur dengan wisk asal rata,tambahkan terigu, tapioka, soda kue, vanilli dan baking powder secara bertahap bergantian dengan air karamel. Lalu kental manis, aduk rata..
- Oles loyang dengan margarin / carlo. Tuang adonan sambil disaring ya.. Oven suhu 180°C selama 45-55 menit, atau sesuai oven masing-masing yaa. 😊.
- Selamat mencoba &Happy baking 😊☺️.
- .
- .
Bolu Karamel/Sarang Semut. membludak resep tumisan ayam yang sanggup diikuti bakal mengakibatkan masakan ayam anyar di rumah pribadi, supaya tidak jenuh lagi. varietas menu buatan ayam sungguh meruah sama berbagai teknik pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, setum, melayur bahkan bakar. Klo sebutan orang Betawi bolu sarang semut, karena bolunya berongg. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Panaskan gula pasir di atas wajan dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan.