Bolu Karamel Sarang Semut Kukus. Pada artikel ini, kita akan memberikan informasi rahasia untuk Bolu Karamel Sarang Semut Kukus. Anda bisa memasak Bolu Karamel Sarang Semut Kukus di rumah sama Keluarga. Pastinya dengan resep ini anda bisa membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti metode dan bahan yang perlu disiapkan buat memasak Bolu Karamel Sarang Semut Kukus. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.
Cara membuat bolu karamel sarang semut : Masakgula pasir dengan wajan diatas api kecil. Masak hingga berwarna cokelat gosong. angkat dan potong kue sesuai dengan selera. Bolu karamel sarang semut siap untuk di sajikan. Ibu boleh buatBolu Karamel Sarang Semut Kukus dengan 9 bahan dan 13 langkah.
Bahan Bolu Karamel Sarang Semut Kukus
- Anda perlu 10 sdm dari gula pasir.
- Sediakan 150 ml dari air panas.
- Sediakan 4 sdm dari margarin.
- Sediakan 4 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 sdt dari soda kue.
- Sediakan 2 butir dari telur suhu ruang.
- Anda perlu 1/2 sdt dari vanili bubuk.
- Anda perlu 1 sachet dari skm putih.
Kue sarang semut merupakan kue bolu karamel rasanya manis empuk dan legit. cara membuat kue sarang semut mudah cocok dinikmati bersama Untuk membuat kue bolu karamel sarang semut ini tidak memerlukan mixer untuk mengocok adonan jadi tak perlu bingung kalau anda tak punya mixer. Bolu karamel atau sarang semut ini adalah salah satu kue khas Indonesia. Klo sebutan orang Betawi bolu sarang semut, karena bolunya berongg. Gambar Caramel Cake Kue Sarang Semut.
Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut Kukus
- Masak gula pasir di teflon dengan api sedang. Aduk terus hingga menjadi karamel..
- Setelah seluruh gula menjadi larutan karamel, masukkan air panas dengan hati-hati karena larutan karamel akan meletup-letup. Aduk hingga larutan karamel tercampur rata dengan air panas..
- Angkat karamel, tuang ke wadah dengan cara disaring kemudian diamkan hingga mendingin..
- Lelehkan margarin kemudian sisihkan..
- Masukkan tepung terigu, tapioka, dan soda kue ke dalam wadah dengan cara diayak..
- Siapkan wadah lain. Masukkan telur dan vanili, kocok hingga rata..
- Masukkan separuh dari campuran tepung ke dalam wadah yang berisi telur. Aduk hingga rata. Kemudian tuangkan separuh larutan karamel yang sudah dingin, aduk rata..
- Masukkan sisa tepung, aduk lagi. Tuangkan sisa karamel sedikit demi sedikit sambil terus diaduk..
- Setelah semua bahan tercampur, masukkan kental manis dan aduk rata..
- Tuangkan lelehan margarin, aduk hingga rata..
- Tuang adonan ke loyang atau wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak goreng (saya pakai rantang stainless)..
- Masukkan loyang ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 25 menit dengan api sedang cenderung kecil..
- Setelah 25 menit, tes kematangan dengan tusuk gigi. Jika tidak ada yang menempel di tusukan gigi, berarti sudah matang. Angkat lalu keluarkan dari loyang..
Bolu Karamel Sarang Semut Kukus. membludak resep tumisan ayam yang sanggup diikuti untuk membuat buatan ayam anyar di rumah pribadi, biar tidak jemu lagi. mutasi menu penganan ayam amat meruah bersama beraneka metode pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, setum, memperapikan bahkan bakar. Cara membuat kue bolu sarang semut karamel : Panaskan gula di atas wajan teflon. Panaskan gula pasir di atas wajan dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan. Karamel sarang semut,tekstur nya yang jadul ,yaitu juicy,bukan spongy ya. Tips: * karamel nya jangan sampai gosong agar tidak pahit. * rice cooker di panaskan dahulu (TANPA PANCI NYA ya). Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.