Bolu Karamel (Sarang Semut). Pada artikel ini, kita hendak memberikan resep rahasia untuk Bolu Karamel (Sarang Semut). Kamu dapat membuat Bolu Karamel (Sarang Semut) di rumah dengan Keluarga. Tentunya dengan resep ini kamu mampu membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kamu ikuti cara dan juga bahan yang harus disiapkan buat membuat Bolu Karamel (Sarang Semut). Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.
Cara membuat bolu karamel sarang semut : Masakgula pasir dengan wajan diatas api kecil. Masak hingga berwarna cokelat gosong. angkat dan potong kue sesuai dengan selera. Bolu karamel sarang semut siap untuk di sajikan. Ibu boleh memasak Bolu Karamel (Sarang Semut) dengan 9 bahan dan 7 langkah.
Bahan Bolu Karamel (Sarang Semut)
- Sediakan 250 gr dari gula pasir.
- Sediakan 4 butir dari telur ayam.
- Anda perlu 100 gr dari tepung terigu segitiga.
- Anda perlu 100 gr dari tepung tapioka/kanji.
- Sediakan 1 sdm dari baking soda.
- Sediakan 3 sachet dari susu kental manis.
- Sediakan 100 gr dari mentega (dicairkan).
- Sediakan 1 sachet dari vanili.
- Anda perlu 375 ml dari air panas.
Kue sarang semut merupakan kue bolu karamel rasanya manis empuk dan legit. cara membuat kue sarang semut mudah cocok dinikmati bersama keluarga dan sebagai kue teman Kue bolu sarang semut bentuknya berongga mirip kue bikang dengan warna kecoklatan sehingga mirip sarang semut. Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll. Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu. Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini.
Cara Masak Bolu Karamel (Sarang Semut)
- Ambil 3 sdm gula untuk dikocok dengan telor. Selebihnya untuk bahan karamelnya. Lalu bikin bahan karamelnya..
- Masak gula pasir hingga menjadi karamel (meleleh) dengan api yg sangat kecil, kemudian setelah gula semuany sudah benar benar menjadi karamel tidak ada butiran lg masukkan air panas td sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, jika sudah benar-benar tercampur rata dengan air, matikan api, tunggu dingin, kemudian sisihkan.
- Kocok telor, gula, vanili pake garpu/wisk sampai gula larut. Lalu masukkan tepung terigu, tapioka, dan soda kue. Aduk sampai rata..
- Setelah itu masukkan air karamel yang sudah didinginkan. Tambahkan susu, aduk lagi sampai rata..
- Terakhir masukkan mentega cair aduk rata..
- Masukkan ke loyang. Panggang kira" 45 menit/sampai matang. Bisa dipanggang/dikukus ya..
- NB: tips agar bersarang : sebelum dipanggang diamkan dulu setengah jam. Tutup rapat dengan kain atau plastik, tapi sudah ada di loyang ya.... Selamat mencoba...😊.
Bolu Karamel (Sarang Semut). melimpah resep masakan ayam yang sanggup diikuti buat menciptakan buatan ayam anyar di rumah pribadi, agar enggak jemu lagi. ragam menu petanakan ayam amat berlimpah oleh bermacam proses pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, uap, membakar lebih-lebih bakar. Panaskan gula pasir di atas wajan dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan. Tambahkan air panas, biarkan mendidih dan gula larut. Bolu karamel atau sarang semut ini adalah salah satu kue khas Indonesia. Klo sebutan orang Betawi bolu sarang semut, karena bolunya berongg. Bolu karamel identik dengan warna coklat dan teksturnya yang berpori-pori, atau istilahnya bersarang.