Bolu Ubi Ungu. Pada kesempatan ini, kita akan memberi informasi rahasia untuk Bolu Ubi Ungu. Kalian dapat membuat Bolu Ubi Ungu di rumah bersama Anak. Tentunya bersama resep ini anda dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti teknik serta materi yang harus disiapkan buat memasak Bolu Ubi Ungu. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Yah walaupun saya belum coba semua. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.
Selain rasanya yang enak, cara buatnya pun sama saja dengan bolu pada umumnya, hanya saja ditambahkan dengan ubi ungu ke dalamnya. Bolu ubi ungu bisa dibuat dengan kukus atau panggang, dan keduanya terasa lembut dan cantik dengan warna ungu alami. Sebelum dicampurkan dalam adonan, ubi ungu bisa dikukus terlebih. Anda boleh buatBolu Ubi Ungu dengan 10 bahan dan 5 langkah.
Bahan Bolu Ubi Ungu
- Anda perlu 250 gr dari ubi ungu kukus, haluskan lalu disaring agar lebih halus.
- Sediakan 40 gr dari skm putih.
- Sediakan 125 gr dari tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 25 gr dari tepung maizena.
- Sediakan 27 gr dari susu bubuk fullcream.
- Anda perlu 1 sdt dari bubuk taro kualitas bagus.
- Anda perlu 150 gr dari gula pasir.
- Sediakan 4 butir dari telur suhu ruangan.
- Sediakan 1 sdt dari SP.
- Sediakan 150 gr dari mentega cair.
Bolu Ubi Ungu Yg Super Lembut. Punya sisa ubi ungu rebus di rumah? Lumatkan ubi yang sudah dikukus sampai benar-benar halus. Siapkan gula pasir, telur ayam, TBM, Vanili untuk dikocok.
Cara Masak Bolu Ubi Ungu
- Timbang, campur dan ayak tep terigu, maizena, bubuk taro, dan susu bubuk, lalu timbang gula pasir, terakhir timbang ubi ungu dengan dicampur dengan SKM disini saya hanya ada 240gr ubi ungu saja soalnya 1/2 lg saya buat donat ubi.
- Timbang mentega lalu cairkan, campur bahan tepung dengan sp dan telur di dalam 1 wadah, lalu mikser dengan speed tinggi hingga adonan pucat kental dan berjejak.
- Setelah adonan sudah pucat kental dan berjejak turunkan speed mikser jadi ke speed plg rendah, masukan perlahan2 campuran ubi ungu dan skm campur hingga rata saja, terakhir matikan mikser lalu tuangkan mentega cair dengan teknik aduk balik dengan spatula maaf saya gak bisa foto krn sendirian dirumah td..
- Setelah semua mentega tercampur rata tidak ada yang tertinggal di dasar wadah, agar bolu tidak bantat lalu oleskan loyang dengan carlo atau bisa juga dengan margarine dan tepung lalu tuangkan adonan, panaskan oven di suhu 180 dercel lalu panggang kurang lebih 40 menit tergantung masing2 oven ya, test tusuk lalu keluarkan dari oven..
- Keluarkan dari loyang dan Potong setelah bolu benar2 dingin ya, ini enak loh gak berasa ada ubinya ucil aja suka pdhl dia paling gak suka sama ubi. Lumayan buat bekal sekolah ucil besoklah, mudah bukan 😉..
Bolu Ubi Ungu. penuh resep penganan ayam yang dapat diikuti untuk membikin olahan ayam terkini di rumah seorang diri, biar tidak bosan lagi. varietas menu penganan ayam amat berlebihan atas beragam mekanisme pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, kukus, melayur lebih-lebih bakar. Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. • Kukus ubi ungu, setelah matang haluskan ubi ungu dengan sendok. • Kocok telur dan gula sampai. Ubi sendiri biasa disebut dengan polo pendem atau buah yang didapatkan dari dalam tanah Ubi madu cilembu sendiri ,merupakan jenis ubi lokal asli Indonesia yang awalnya dibudidayakan di. Salah satu olahan ubi ungu adalah bolu ubi. Menggunakan ubi ungu, bolu yang dihasilkan akan lebih lembut, memiliki rasa khas ubi yang manis, dan berwarna menarik yaitu ungu.