Bolu ubi ungu. Pada kesempatan ini, kita akan membagikan resep rahasia untuk Bolu ubi ungu. Kamu dapat membuat Bolu ubi ungu di rumah bersama Anak. Pastinya bersama resep ini kalian dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan juga bahan yang mesti disiapkan untuk membuat Bolu ubi ungu. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Yah walaupun saya belum coba semua. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.
Selain rasanya yang enak, cara buatnya pun sama saja dengan bolu pada umumnya, hanya saja ditambahkan dengan ubi ungu ke dalamnya. Bolu ubi ungu bisa dibuat dengan kukus atau panggang, dan keduanya terasa lembut dan cantik dengan warna ungu alami. Sebelum dicampurkan dalam adonan, ubi ungu bisa dikukus terlebih. Ibu boleh memasak Bolu ubi ungu dengan 10 bahan dan 8 langkah.
Bahan Bolu ubi ungu
- Anda perlu 180 gr dari ubi ungu kukus.
- Anda perlu 110 gr dari gula pasir.
- Sediakan 3 butir dari telur.
- Sediakan 100 ml dari santan kental.
- Sediakan 15 gr dari maizena.
- Sediakan 100 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 100 ml dari minyak kelapa.
- Anda perlu 1/2 sdt dari SP.
- Anda perlu 1/2 sdt dari baking power.
- Sediakan 1/2 sdt dari vanili.
Bolu Ubi Ungu Yg Super Lembut. Punya sisa ubi ungu rebus di rumah? Lumatkan ubi yang sudah dikukus sampai benar-benar halus. Siapkan gula pasir, telur ayam, TBM, Vanili untuk dikocok.
Cara Masak Bolu ubi ungu
- Kukus ubi ungu, stelah matang kupas, lumatkan dg garpu, lalu blender bersama dg santan. Sosihkan.
- Panaskan oven 15 menit dg suhu 150°C..
- Kocok telur, SP, vanili, gula hingga mengembang dan berjejak, atur kecepatan ya dr yg low ke high...turunkan kecepatan lalu tambahkan tepung terigu, maizena dan baking powder, masukkan perlahan dg teknik mengayak..
- Lalu masukkan ubi dan santannya...masih di campur dg mixer agar merata. Stelah tercampur. Matikan mixer.
- Tambahkan minyak kelapa pada adonan...aduk rata dg teknik membalik. Jangan sampai tidak rata, nanti akan bantet kue nya..
- Pindahkan ke ke loyang yg sebelumnya udh diolesi mentega tipis.
- Panggang adonan pada suhu 180°C selama 35 menit. Stelah 35 menit cek dg tusukan gigi. Jika masih kurang matang, tambah panggang 5-10 menit. Sesuaikan saja dengan jenis ovennya ya..
- Setelah matang. Dinginkan. Lalu keluarkan dari loyang. Bolu ini empuk, lembut di mulut dan masih ada aroma ubi ungu yg khas. Anakku suka bgt. Selamat mencoba....
Bolu ubi ungu. banyak resep tumisan ayam yang dapat diikuti buat menyebabkan buatan ayam anyar di rumah pribadi, agar tak jenuh lagi. varietas menu petanakan ayam amat berlebihan sama bermacam metode pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, uap, mendiang sampai-sampai bakar. Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. • Kukus ubi ungu, setelah matang haluskan ubi ungu dengan sendok. • Kocok telur dan gula sampai. Ubi sendiri biasa disebut dengan polo pendem atau buah yang didapatkan dari dalam tanah Ubi madu cilembu sendiri ,merupakan jenis ubi lokal asli Indonesia yang awalnya dibudidayakan di. Salah satu olahan ubi ungu adalah bolu ubi. Menggunakan ubi ungu, bolu yang dihasilkan akan lebih lembut, memiliki rasa khas ubi yang manis, dan berwarna menarik yaitu ungu.